こんばんは！ 外は雪がちらほら❄️ 皆さんの地域も寒いでしょうか？ 今日は早めの帰宅 22時を過ぎて、お風呂上がり。 今、足のケアをしながら ホットレモンを飲んでいます レモンはビタミンCだけではなく リラックス効果のリモネンや むくみ解消のカリウムも…

はっこの食材のおすすめを忘れてたと、慌てました 先日、室蘭でお手伝いしてきた〝こども食堂〟でデザート。 ダイエットと仲良しの『寒天』 寒天は水を抱え込む作用が特に強く、 実に乾物量の250倍もの水を固めてしまいます。 この水を抱え込んだ寒天ゼリー…

貝…好きですか？ 一昨日、こんな贅沢(画像参照)しちゃいました❣️ その名も 『磯丼』 貝の香りって、 ホント〝磯〟の香り 海鮮好きにはたまらない香り ……が、 ちょっと待て… こんだけ貝が乗ってるけど もしかしたら 栄養バランス的にはどうよ！ …と思ってサラ…

週末は こども食堂のお手伝いに行きました❣️ 農家さんからいただいたかぼちゃで、 コロッケ作り …でも 量が大きくて、 1人2個づつに 『ちょっとカロリーオーバーだよね〜』 と 私が言ったら、 一緒に厨房にいたオバチャンが 『野菜だから、 いくら食べても大…

『菓子パン』は『お菓子』です 何？いきなり …って思うかもしれませんが、 今日のお昼ごはん何食べた？ …って聞いて 「菓子パンと牛乳」 …って答えが返ってくることがちょくちょくあり、 なんとなく、 通念的に 菓子パン＝パンだけど甘い系 みたいに考えられ…

本日は『ぶり』の話 『魚料理嫌い！』 という方も多いかも だって グリル洗うのめんどくさいし 食べた後の皮とか臭いし 肉よりもお腹いっぱいにならないし いや、 そう嫌わないで読んでね 今年はいつもより価格が安い気がします (気のせいかな) ぶりは〝出世…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 突然ですが… 今年の夏は〝うなぎ〟食べましたか？ 今年の夏の土用の丑の日は 7月28日でしたが、 私は食べ損ねました うなぎを食べる季節の…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 【好き嫌い】 画像は昨日作った一品 『玉ねぎのホイル焼き』 玉ねぎのデトックス効果は ここでも何度かご紹介していますが、 特に 豚肉料…

楽しくデトックスな毎日過ごしていますか？ 私は昨日の夕食は外食… 街中の小さな定食屋さんへ行きました。 タクシーが路駐があり、 〝もしや、これは人気店か？〟 と、期待大で入り… メニューを見ると 定食のほとんどが 700円台❣️ 札幌の街中ではお安い方 野…

ダイエットもデトックスも 挑戦したいけど、ちょっと面倒…と言う方も多くいます。 既製品では色々売ってるけど高いし 自分で作るのも大変だし…と 作り慣れてないと 献立考えるのとか 味付けとか ちゃんとやろうと思うと腰が重くなる…って感じでしょうか デト…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 朝の気温がぐっと下がるようになってきました。 風邪などひいてませんか？ 今日は こんな温かい飲み物のお話です。 『ごぼう茶』 ティーパ…

『後悔しない歩き方』 これは 昨日の企業研修のタイトルです なんとたいそうなタイトルでしょう でも 人生の山や谷を語ったわけではありません。 自己内省を強制したわけでもありません。 日々の 生活習慣の積み重ねが 晩年の過ごし方を作るのだという内容で…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 腸の調子はいかがですか？ 自分の腸のご機嫌を うまくコントロールする習慣が身につくと ちょっと食べ過ぎたり、スィーツを食べちゃっても…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています どんな連休を過ごしましたか？ (仕事だった人、お疲れさまでした) 私は変わらずお仕事でしたが、 仕事仲間とおしゃべり時間を楽しんだり …

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています ありがたいことに、 足の相談、食の相談が増えました。 お問い合わせいただくたびに、 ついつい熱く語りすぎて、 逆に売り上げにつながっ…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 体重のコントロールは 運動１、食事９…なんて言われるくらい〝食事〟が大切ですよね〜 だからついつい この投稿も食事に偏りがちですが 今…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 北海道の朝は もうすっかり秋の空気です あと1ヶ月もすれば 樹々も彩り 雪虫も飛んで… あ〜、もはや夏が懐かしい…(早っ 寒くなると デトッ…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 先日の〝オンライン料理会〟で 伝えようと思って忘れてたことがあり めっちゃ後悔しているスギタです それは… 食品ロスのお話… 日本の食品…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 昨日は『オンライン料理会』でした ご参加いただいた皆様、 ありがとうございました 昨日のテーマは 超手抜き！…での作り置き なので、 だ…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 緊急事態宣言が延長になって ちょっと気分低下の今日です 解除されたからって わぁ〜って遊びに行くわけじゃないけど、 せめてあちこち行…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 便秘の人は、我慢強く、感情を抑え込む傾向があると言われています。 脳の働きとも関係が深いようです。 今日は、 腸と脳のお話です。 研…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 昨日が『黒豆の日』って知ってました？ ９月６日(クロ)で、黒豆の日、、、 そんなんだったら、黒いモノ全部その日じゃん！ …と叫びたくな…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 昨日のテレビ番組『世界一受けたい授業』で DIY発酵食品の効果と作り方をやっていましたね〜 とっても簡単なのに 便通がよくなったり、お…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 実際の食習慣指導で バランスを教えるときにどのようにしているのか…という質問をよく受けます。 今日は 目安量としてのバランスのお話で…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています ９月になりましたね❣️ まだまだ残暑の地方はあると思いますが、 北海道はしっかり秋の気配 今朝出勤の時の気温は16℃でした。 さて、 秋と…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています ちょくちょく、時短レシピを紹介していますが、色々ご質問やご感想をいただいていて、とっても感謝なスギタです 特に レンジ調理について…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています 最近、お惣菜コーナーで 〝塩麹ザンギ〟を見かけます （ザンギは北海道のソールフード、鶏の唐揚げですけど) 麹とは、原料となる穀物（米…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています デトックスを進めていくためには 腸がヨボヨボではできません 便が細い…硬い…の原因の中には 腸の老化の影響もあるのです 野菜食べてれば…

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています あ〜 また、 北海道にも緊急事態宣言が出そう いや、 宣言が出ても出なくても 色々気がかりな今日この頃、、、 なので 夏も終盤戦なのに …

〜3食食べて〝出せる〟人になる〜 溜め込む習慣を手放して軽やかに生きるための食事や運動のコツをお伝えしています デトックスを高めるために バランス良く食べる 抜かない引かない むしろ足す …と言い続けて早◯年、、、 足してほしい野菜の5位以内には 『…