バランス良く食べなさいね…のおばあちゃんの言う通り
むくみと過体重撃退❣️
食べてデトックスダイエット🍀杉田恵子です😊
🍀🍀🍀🍀🍀
『バランス良く食べなさいね』
昔よくおばあちゃんが言っていたことの意味と理由が、今になってよくわかるようになりました。
そして、
おばあちゃんが作ってくれた献立が
まさにそのバランスでできていて、
今の健康な私を作っているのだと
実感するのです😊
ダイエット中の人には悪者扱いされちゃう糖質や脂質は、エネルギーを作ったり蓄えたりする主役。
たんぱく質が先頭に立って身体を作るためには、このエネルギーが必要だし、エネルギー不足になると、たんぱく質が緊急出動しなくてはなりません。
ビタミンも単独で働くものではなく、例えば今感染症予防で注目されているビタミンAは、必要な場所からSOSが出ると、たんぱく質が運び屋になって、ビタミンAを肝臓の倉庫から必要な場所へと連れて行ってくれるのです。
ただ、その時、
添加物の解毒で肝臓のご機嫌が悪ければ、上手く取り出せないかもしません。
栄養素の、力を合わせる仕組みは本当にたくさんあって、知れば知るほど一食を大切にいただこうと思うのです。
これは
昨日受講生さんに紹介したワンプレートダイエットの夕食です。
カツオ混ぜご飯の左右にあるのは、
鱈とエリンギと小松菜のソテー
キャベツとささみとトマトのサラダ
これに、
玉ねぎと卵とワカメのスープをつけました。
ワンプレートにすることで、
一品の盛り過ぎを防ぎ、
彩りを考えることからバランスの取れたメニューを作ることにつながります。
カロリーを減らす必要があるなら、
バランス良く全体を減らす。
健やかに軽やかに過ごせるように
カラダもココロもケアしていきましょう❣️
🍀🍀🍀🍀🍀
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